株式会社芹工務店
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田中のブログ 2017.05.26

オリーブの花

オリーブの花ってあまり見る機会ないと思いますが
今朝、ふと庭を見てみるとオリーブの花が満開でした。
とても小さな花なのですが
今日の雨でだいぶ散ってしまいましたweep
olive2017.JPG
年によって花の咲き方にばらつきがあるのですが
この様子だと今年は沢山実がなりそうな気がします。

一昨年はオリーブの実の塩漬けに挑戦してみました。
結構、食べられるくらいに出来ました。
今年もチャレンジしてみたいと思います。

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