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清水 優子|総務部 2017.03.17

お弁当

こんにちは、総務部の清水です。

今年から、お昼のお弁当を作りはじめました。riceball
今までは毎日コンビニ弁当だったんですが、野菜不足や
油過多になりがちだったので、一念発起!
我が家は子供がいないので、主人と二人分です。
朝が苦手なので、夜のうちに作って朝はチンして詰めるだけ
なのですが、やり始めると意外に楽しくて、暇な時間があると
作り置きできるレシピを検索したり、野菜が沢山取れるメニューを
考えたりと、毎日おかずのことばかり考えるようになりました。

さらに、今までは朝ごはんは食べない派(というか、食べる時間が
惜しいと思うほどギリギリまで寝てましたsweat01sweat01)だったのですが、
朝もしっかりたべるようになり、胃腸の調子がとてもよくなりました。
アトピー肌で毎年この時期一番つらいのですが、胃腸が元気になった
からなのか、乾燥はするものの、かゆみや湿疹がいつもより落ち着いています。shine

次の目標は運動不足解消です。私にとってはこれが一番ハードル高いかも・・・shock

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