株式会社芹工務店
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田中のブログ 2015.10.23

オリーブその後・・・

田中です。
先日のブログで収穫の報告をしたわが家のオリーブですが
ネットでいろいろと調べて、何とか準備できましたsweat01
olive02.jpg
いろいろなやり方があり、アクを抜く為に苛性ソーダを利用したり
薬品を全く使わず塩のみでやるものであったり

今回、私が選んだのはシンプルな塩のみの方法。
果たして上手く出来るでしょうか?

完成まで1ヶ月くらいだそうです。
またレポートしますねpencil

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