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スタッフブログ

芹澤 覚|会長 2015.05.13

母の日

510日の「母の日」の話ですが

私の事ですから相変わらず食べる話しでスミマセン。

 

専務たちと一緒に「母の日」のお祝いの夕食に

先日のブログに掲載したサードポジションのイタリアン「L'OASI」に行きました。

 

専務の奥さんがあまり飲まないので

私達は心置きなく飲めるのでウハウハです。

 

専務や奥さんや孫達の評判も上々でした。

私の食事の仕方はイタリアンではコースを頼むことはまずありません。

サラダと、美味しそうな前菜とピッツアとパスタをアラカルトでワインをボトルで・・。

といった調子です。

 

今回も前菜のトリッパとポルケッタとムール貝のにんにく炒めとジンドウイカとカツオのマリネ・・を

魚にワインを飲んで、とピッツアはマルゲリータとフォルマッジ

パスタをそれぞれ頼んで、私がピッツアをもう一枚頼もうとしたら

お店が心配して止められました。

 

改めて前菜とピッツアはみんな美味しい。

パスタもソースは美味しい・・けれど、前回も言ったけれどシェフこだわりのもちもち麺は?微妙。

 

でも行ってみてください。

美味しいよ。

多分、私は通うと思います。

 

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