株式会社芹工務店

DESIGN & CONSTRUCTION

総務部清水です。

静岡市の浅間通り商店街にある、どら焼きの河内屋さん。
ご主人が店頭でどら焼きの皮を一枚一枚焼き上げ
その場でできたてが食べられる、有名なお店です。

私は数年前に、当社の建物写真を撮影していただいている
清水在住のカメラマンさんから聞いて、伺ったことがありました。

その河内屋さんが、残念ながら今月末でお店を閉められると聞き
最後にその味をもう一度と思い、1月初旬に再訪しました。

開店1時間前に到着しましたが、すでに30人ほどの行列ができており
時間の経過とともに人が増え、開店時間にはすでに100人を超える
長蛇の列となっていました。

ご主人が焼きながら、先頭の方に何時から並んだか聞いていましたが
その方は8：30頃と答えていました！（その日は11時開店です）

一人5個までの購入制限（小さなお子さんは1個）がありますが
ほぼ全員5個ずつ購入しているうえ
丁寧に一つずつ手作りされているので、時間もかかります。

なくなり次第終了なので、買えるかドキドキしていましたが
私たちも無事購入でき、その場で一つ頂きました。

ホカホカでもっちりやわらかい生地に、たっぷりの粒々あんこ。
昔ながらの素朴な味でとってもおいしい。
冷めても硬くならず、ふんわりやわらかい。

これがもう食べられないのはとても残念です😢