少し前のブログにオリーブの収穫の事を書きましたが
今回はその第2弾です。
3年ほど前に植えたみかんの木が今年ようやく実をつけました。
みかんの木はそんなに難しくはないようですが
我が家の庭の土はあまり肥えてなく養分の少ない土地なのかもしれません。
植えてからの2年間は花が咲いて実らしきものも出来るのですが
いつの間にか無くなっているという有様でした。
そんなこの木にグリーンピース大の実らしきものが出来た初夏頃から
大事に見守って4ヶ月ほどが経ち、なんと今年2個だけ収穫できました。
食べてみると甘さと酸っぱさのバランスがとても良く
びっくりするぐらい美味しかったのです!!
もう駄目かと諦めていた木だったのですが
来年に向けて土を少し入れ替えて沢山実るようにしたいと思っています。
お裾分け出来るぐらい収穫できたらな~