田中 和明|営業部 2021.05.14
こんにちは田中です。
今年のGWは皆さんどのように過ごされましたか?
私は息子のサッカー少年団の試合&練習の毎日でした。
そんな中ずっとやろう、やろうと思っていた事が出来ました。
それは家庭菜園です。ミニサイズの😅
最近はお客様もお庭の中に一部家庭菜園スペースを設ける方が多いですね。
私はプランターや鉢でやる極小タイプです。
毎年、幾つか植えるのですが
今年は実用性を一番に考えました。
たまに料理もするのですが
そんな時にあったらなぁ~と思う野菜を3種植えました。
手前からパセリ、バジル、紫蘇です。(緑ばっかりで写真映えしません😣)
写真はありませんがトマトも鉢に植えてみました。
植えてから1,2週間経ちましたが
すでにお料理に活用出来ています。
パセリやバジルはサラダ、パスタやピザに。
紫蘇は和食に。
摘みたてを使えるのはとても新鮮で良いですね🌱
梅雨前のこの季節は新しく苗を植える絶好のタイミングだそうです。
今の時期、植えるのに最適は品種は
・ミニトマト
・ピーマン
・オクラ
・きゅうり
・唐辛子
などがあるそうです。
皆さんもチャレンジしてみてはいかがでしょう・・・